西点烘焙师
4000-4500元/月
食堂烘焙师傅
面包
蛋糕
烘焙
甜品点心
包吃
加班补助
周末双休
招1人
学历不限
经验不限
南宁
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南宁青秀民歌湖旁金融大厦进出口银行
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职位描述
工作内容：
1.负责制作每天早餐菜单，会煮各种粉类，并进行定期更新；
2.掌握面点类食品本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价；
3.根据季节变化、市场供应及客人口味，不断推出特色面点，熟练掌握各式主食、西点（小蛋糕、戚风卷、蜂窝蛋糕等）、面点（如：糕、饼、面、饺、包）等的制作工艺；
4.负责本岗员工岗上培训和技术交流，力求面点生产的标准化和和制作的规范化；
5.合理分配本岗员工各项工作，并确岗工作的顺利完成；
6.保管好各种备用原料，保证原料质量，严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品质量卫生；
7.根据各类面点的制作工艺，原材料做到不浪费、不积压，严格控制成本；
职位要求：
1.从事中点、西点行业3年以上，可以独立完成各种西点、面点的制作；
2.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备；
有意向者请直接电话联系！
1.负责制作每天早餐菜单，会煮各种粉类，并进行定期更新；
2.掌握面点类食品本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价；
3.根据季节变化、市场供应及客人口味，不断推出特色面点，熟练掌握各式主食、西点（小蛋糕、戚风卷、蜂窝蛋糕等）、面点（如：糕、饼、面、饺、包）等的制作工艺；
4.负责本岗员工岗上培训和技术交流，力求面点生产的标准化和和制作的规范化；
5.合理分配本岗员工各项工作，并确岗工作的顺利完成；
6.保管好各种备用原料，保证原料质量，严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品质量卫生；
7.根据各类面点的制作工艺，原材料做到不浪费、不积压，严格控制成本；
职位要求：
1.从事中点、西点行业3年以上，可以独立完成各种西点、面点的制作；
2.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备；
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公司介绍
广西南宁口福轩餐饮管理有限责任公司成立于2015年01月05日，注册地位于南宁市青秀区南湖街道办那廖村66号，法定代表人为张洋。经营范围包括对餐饮业、住宿业企业的管理服务，对餐饮业、住宿业、娱乐业的投资，商品信息咨询，文化艺术交流活动策划，企业形象设计，会展服务，展览展示服务，礼仪服务（以上项目除国家有专项规定外）；餐饮服务（凭许可证在有效期内经营，具体以审批部门批准的为准）；销售：食品（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准为准）、酒店用品、厨房设备、洗涤用品（除危险化学品）、日用百货、农副土特产品（初级农产品）、办公用品、五金交电、汽车配件、机械电器设备、电子产品（除国家专控产品）、建筑材料（除危险化学品及木材）、装饰材料（除危险化学品及木材）、文体用品、卫生用品、厨具、汽车装饰品；烟草制品零售（具体项目己审批部门批准的为准）；物业服务，园林绿化（凭资质证经营），房屋租赁，家电维修，室内清洗清洁服务，停车场服务，花卉租赁服务，水电安装，国内货物运输代理服务；汽车代驾服务（除国家专项外）：汽车租赁；以下项目分支机构经营：旅馆业、餐饮服务（具体以审批部门批准的为准），室内外清洁服务；酒店用品、清洁用品（除危险化学品）、环保产品的销售；楼宇外墙的清洗（除高空作业），绿化养护服务；病虫害防治服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）广西南宁口福轩餐饮管理有限责任公司具有2处分支机构。
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